Restaurant Le Gabier à Rochefort sur Mer




Côté Terre

1/2 andouillette artisanale
(Sauce moutarde à l'ancienne, frites)
11,00 €

Entrecôte grillée environ 280 gr
(Frites ou garniture du moment)
14,50 €

Magret de canard
(Sauce aux figues, quenelles de pommes de terre à l'huile d'olive ou garniture du moment)
14,80 €

Côtes d'agneau grillées
(Quenelles de pommes de terre à l'huile d'olive, tomates provençales ou garniture du moment)
15,10 €

Côté Mer

Seiche à l'Espagnole "Création du Gabier"
(Grillée persillade, riz façon paëlla, poivron)
15,90 €

Bar portion grillé
(Garniture du moment)
16,80 €

Fricassée de lotte en persillade
(Poêlée, pommes de terre ail et persil)
17,80 €

Friture d'anguille à la charentaise
(Poêlée, pommes de terre ail et persil)
17,90 €

Parillada
(Assortiment de plusieurs poissons grillés assaisonnés à "notre façon")
24,10 €

Pensez à consulter les Suggestions du chef
Le chef vous propose ses poissons suivant la criée du matin
Sauce au poivre ou moutarde, supplément de 1,40 €

Restaurant Le Gabier à Rochefort sur Mer
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